• El “Francesinha” o sándwich de Oporto es una receta brutal 🤤 de la cocina lusa, y hoy quisimos junto a @charliepessellini crear nuestra propia versión con ingredientes que puedes conseguir fácilmente en nuestros puntos de venta
• Lo principal a la hora de preparar este sándwich es la salsa que lo baña al final y funde el queso alrededor del bloque, su sabor es intenso, picante y ¡delicioso! 🔥
• Si bien omitimos algunos ingredientes de la receta original, estamos súper satisfechos con el experimento y esperamos que lo pongan en práctica ✌🏻
• ✅TIPS IMPORTANTES:
- No olvides tostar el pan con un poco de mantequilla antes de armar el sándwich.
- Al preparar la salsa puedes licuar el resultado final y reducir un par de minutos más para obtener una consistencia mucho más cremosa (nosotros lo hicimos fuera de cámara).
- La cerveza le da un toque especial, pero si quieres un sabor no tan intenso puedes omitirla.