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Posted: ddevuono Date: 30 diciembre, 2020

LASAGNA EXPRESS🤯🍝

Lasagna

En ocasiones vale ponerse creativo con lo que se tenga a mano 😂🤤. Esta receta que improvisamos hace poco es práctica, rápida, con pocos ingredientes y ¡deliciosa! 🔥

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔:

✔️Lasagna Monticello
✔️Sálami de @laparisiennecol
✔️Leche Alpina
✔️Crema de leche Nestlé
✔️Pasta de tomate @laconstanciacolombia
✔️Parmesano Alpina
✔️Mozarella Delikamy
✔️Orégano, sal y pimienta

𝑷𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒄𝒊𝒐́𝒏:

- Cocina pasta suficiente en agua hirviendo durante 5 minutos aproximadamente.
- Para el relleno pica cantidades iguales de chorizo y salami, mezcla y saltea en una sartén a fuego alto con un toque de aceite de oliva. Cuando estén dorados baja la llama y agrega la pasta de tomate.
- Agrega la crema de leche, una buena cantidad de queso parmesano, orégano, sal y pimienta al gusto.
- Integra todo por al menos 5 minutos más, con fuego bajo para que no se reduzca la mezcla.
- Enmantequilla la refractaria y coloca una primera capa de la pasta, luego cubre con el relleno de chorizo y salami y finaliza con mozarella.
- Coloca una nueva capa de pasta y repite el proceso anterior hasta llegar al borde del recipiente.
- Al final esparce un poco de crema de leche, agrega queso parmesano cubriendo toda la superficie y un toque de pimienta al gusto.
- Gratina durante 20 minutos aproximadamente (esto dependerá del horno que uses) !y listo¡ 🤤🤯 acompaña con pan baguette 🥖

Cómo siempre espero que la pongan en práctica 🙌🏻 y compartan el resultado en sus historias ✌🏻

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