𝑷𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒄𝒊𝒐́𝒏:
- Para 5 pancakes aproximadamente, mezcla bien 1 taza de Aunt Jemima, 1 huevo y 1/3 de taza de leche.
- Calienta a fuego bajo una sartén pequeña y agrega la mezcla, luego el relleno, en este caso freí la tocineta, la corté en trocitos y luego agregué mozarella.
- Espera unos cuantos segundos y agrega una nueva capa de la mezcla cubriendo bien toda la superficie y el relleno.
- Tapa la sartén manteniendo siempre muy baja la temperatura, en un par de minutos voltea el pancake y vuelve a tapar. Después de 2 mutuos más aproximadamente ¡ya están listos! 🥞😋
- Para servirlos solo agrega el sirup de maple y más tocineta.
¡A ponerlo en práctica! suban a sus historias el resultado para también compartirlo 😎📸🥞
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